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Tratado de nutrición tomo II : Composición y calidad nutritiva de los alimentos.

Gil, Ángel.

Tratado de nutrición tomo II : Composición y calidad nutritiva de los alimentos. - 2a - Madrid Médica Panamericana 2010 - 786 p.

Incluye bibliografía e índice

ISBN: 9788498353471

Dewey Class. No.: 612.3 G5T7 2010

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