Fundamentos de microbiología de los alimentos.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: McGraw-Hill México 2010Edición: 4aDescripción: 352 pISBN: - 9786071503398
- 664.0015 R3F8 2010
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Libro impreso | Biblioteca San Luis Potosí | 664.0015 R3F8 2010 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 01770 |
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