La química en el arte de cocinar : (Registro nro. 1900)
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| 000 -LEADER | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 00525nam a2200181Ia 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DE NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | OSt |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN | |
| campo de control | 20241106181946.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | 240116s9999 xx 000 0 und d |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN | |
| Centro/agencia transcriptor | Biblioteca San Luis Potosí |
| 082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| Número de clasificación | 664.07 P4QU5 2001 |
| 100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Pérez Fierros, Ana María. |
| 245 #0 - MENCIÓN DEL TÍTULO | |
| Título | La química en el arte de cocinar : |
| Resto del título | (Química descriptiva culinaria) |
| 250 ## - MENCION DE EDICION | |
| Mención de edición | 2a |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. | |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | Universidad Panamericana |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | México |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 2001 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 175 p. |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. | |
| Nota de bibliografía, etc. Nota | Incluye bibliografía |
| 942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA SECUNDARIOS (KOHA) | |
| Fuente del sistema de clasificación o colocación | Clasificación Decimal Dewey |
| Tipo de ítem Koha | Libro impreso |
| Estatus retirado | Estado de pérdida | Fuente del sistema de clasificación o colocación | Estado de daño | No para préstamo | Biblioteca de origen | Biblioteca actual | Fecha de adquisición | Total de préstamos | Signatura topográfica completa | Código de barras | Visto por última vez | Copia número | Precio de reemplazo | Tipo de ítem Koha |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Clasificación Decimal Dewey | Biblioteca San Luis Potosí | Biblioteca San Luis Potosí | 02/03/2024 | 664.07 P4QU5 2001 | 02112 | 02/03/2024 | 1 | 02/03/2024 | Libro impreso | |||||
| Clasificación Decimal Dewey | Biblioteca San Luis Potosí | Biblioteca San Luis Potosí | 02/03/2024 | 664.07 P4QU5 2001 (2) | 02113 | 02/03/2024 | 1 | 02/03/2024 | Libro impreso |